“一技在手不压身，就业创业赋正能”——民爱服务中心开展残疾人职业教育之随岗实训

为提高深圳市残疾人劳动就业能力，让更多的残疾人通过技能培训实现就业，提升困难残疾人生活质量，民爱服务中心面向深圳市各街道综合（职业）康复服务中心会员开展西式面点、饮品冲调等职业教育，为残疾人提供技能培训和岗位体验服务。

10月17日上午，第五期的线下岗位体验培训课正式开始，来自龙华区各街道共34名职康会员准时到达民爱西式面点坊参加培训。工作人员带领参观面点坊的操作间、制作设备等，并简要介绍了课程流程及要求。

技能教学

会员分成4组，每8-9人自由组成一队，分组领取了饮品冲调及面点制作工具及材料，洗手消毒后开始到岗位前。首先工作人员详细介绍了各类工具的使用方法、产品制作的操作流程及配方，接着工作人员演示制作珍珠奶茶、麦芬蛋糕的整个制作过程，会员跃跃欲试，现场学习气氛热情高涨，一杯杯蕴含黑糖香气且富有嚼劲的珍珠奶茶和一个个散发着浓郁甜香的麦芬蛋糕制作完成了。

认真学习

职康会员们纷纷展示各自的制作成品，分享着此次活动的制作心得，有的会员说：“这个珍珠奶茶好喝，我回家也要做！”还有的说道：“这个蛋糕口感好好，和外面卖的不一样。”大家对此次活动很满意，同时希望民爱中心到各街道职康开展线下培训课，帮助他们学习更多职业技能，丰富职场经验。

民爱中心开展“送课上门”活动，每期课程2-5天，课程内容涉及20余种饮品及10余种面点的制作，各职康可针对会员需求自主选择培训内容和约定培训时长，在此欢迎各街道职康致电民爱工作人员黄建荣进行约课，联系方式为13725536298，感谢各区残联以及各街道职康中心对民爱工作的大力支持！

合影留念

深圳市民爱残疾人综合服务中心 职康综合服务部 供稿

（责任编辑 廖泽南）